{"id":3324,"date":"2017-02-03T10:32:36","date_gmt":"2017-02-03T10:32:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.obenauscommunity.org\/?p=3324"},"modified":"2017-02-03T11:31:26","modified_gmt":"2017-02-03T11:31:26","slug":"kompostdesign-bei-obenaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/kompostdesign-bei-obenaus\/","title":{"rendered":"Kompostdesign bei Obenaus"},"content":{"rendered":"

Orientierungshilfe:<\/strong> Das Humanure-Handbuch<\/em> von Joseph Jenkins, Biodynamische Kompostierungsmethoden.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong> Mist und Urin (Taube, Schaf, Mensch), Essensreste, Pflanzenmaterial, Heu, d\u00fcnne Holzst\u00e4bchen, Kalk, gelegentlich Tierkadaver und anderes organisches Material.<\/p>\n

Strukturen:<\/strong> Vier der Kompostbeh\u00e4lter bestanden aus Holz, die anderen drei wurden durch Upcycling von Viehz\u00e4unen aus Metall hergestellt, die von den fr\u00fcheren Farmbesitzern \u00fcbrig geblieben waren.<\/p>\n

Ideale Kompostumgebung:<\/strong><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Unsere Komposte folgten einer speziellen Schichtung der Inhaltsstoffe, um Sauerstoff, Feuchtigkeit und eine ausgewogene N\u00e4hrstoffumgebung f\u00fcr die Milliarden von Mikroorganismen zu speichern, die den Kompost als ihr Zuhause bezeichnen sollen. Bei der Verwendung von Mist ist die ideale Kompostumgebung eine Umgebung mit ausreichend hohen Temperaturen, um sicherzustellen, dass keine Krankheitserreger, sch\u00e4dlichen Bakterien oder unerw\u00fcnschten Samen aus dem fertigen Komposthumus austreten k\u00f6nnen. Dies geschieht, wenn die thermophile Aktivit\u00e4t so gro\u00df ist, dass gewisserma\u00dfen eine nat\u00fcrliche Pasteurisierung des Komposts erfolgt. Thermophile Mikroorganismen (Thermophile) gedeihen bei Temperaturen \u00fcber 45 \u00b0C. Hier spricht Joseph Jenkins \u00fcber die Gabe dieser erstaunlichen uralten Kreaturen:<\/p>\n

\u201eGenauso extrao\"\"\u00dcblich ist die Vorstellung, dass Thermophile trotz ihres Bedarfs an einer hei\u00dfen Umgebung \u00fcberall zu finden sind. Sie verbleiben in Ihrem M\u00fcll und in Ihrem Stuhl \u2026 Forscher bestehen darauf, dass Thermophile bei Umgebungs- oder Zimmertemperatur nicht wachsen. Doch wie durch ein Wunder scheinen die Thermophilen, wenn wir unsere organischen Abf\u00e4lle auf einem ordentlichen Haufen sammeln, aus ihrem Schlaf erwacht zu sein und eifrig daran zu arbeiten, die urspr\u00fcngliche W\u00e4rme zu erzeugen, die sie sich so w\u00fcnschen. Und das gelingt ihnen \u2013 wenn wir ihnen durch das Anlegen von Komposthaufen helfen. Sie belohnen uns f\u00fcr unsere Hilfe, indem sie unseren M\u00fcll und andere organische Abf\u00e4lle in lebenserhaltende Erde umwandeln.\u201c (Das Humanure-Handbuch: Ein Leitfaden zur Kompostierung von menschlichem Mist<\/em>, Seite 40)<\/p>\n

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Kompostdesign:<\/strong><\/p>\n

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\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0 Graben Sie einen konkaven Boden f\u00fcr die Beh\u00e4lter aus, um sicherzustellen, dass keine Fl\u00fcssigkeiten aus dem Kompost austreten k\u00f6nnen und um die Verbindung zwischen Erde und Kompost herzustellen. Legen Sie einige Holzst\u00e4bchen in den konkaven Boden, um eine Bel\u00fcftung vom Boden des Komposts zu erm\u00f6glichen. In unseren Komposten bauen wir nicht mehr als 50 cm organisches Material auf, ohne eine Schicht aus St\u00e4bchen hinzuzuf\u00fcgen, um den Sauerstoff im Kompost zu binden.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Legen Sie eine dicke Schicht Heu als absorbierendes organisches Material auf den Boden des Komposts, um als \u201ebiologischer Schwamm\u201c zu fungieren und alles aufzusaugen, was sonst aus dem Kompost austreten k\u00f6nnte. Unsere biologischen Schw\u00e4mme waren etwa 50 cm hoch. Mit der Zeit verdichtet und zersetzt es sich. Jedes andere grobe organische Material mit hohem Kohlenstoffgehalt kann Heu erg\u00e4nzen, wie z. B. Stroh, Bl\u00e4tter, Papierschnitzel usw. Grasschnitt, Unkraut und andere Pflanzenschnitte funktionieren ebenfalls. Da unsere Komposte Mist enthalten und hohe Temperaturen aufweisen, machen wir uns keine allzu gro\u00dfen Sorgen, dass Samen aus dem Heu oder Unkraut aus unserem fertigen Kompost sprie\u00dfen k\u00f6nnten.\u00a0<\/p>\n

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\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Direkt auf den biologischen Schwamm legen Sie K\u00fcchenabf\u00e4lle\/Gr\u00fcnschnitt, Mist, etwas Erde, Kalk und dann eine Heudecke. Die Schichtung erfolgt nach den Vorgaben und Ratschl\u00e4gen der biodynamischen Kompostierung. Beispielsweise wird dem Kompost Kalk zugesetzt, um die im Gestein (Kalkstein) enthaltenen Informationen aus dem Kosmos zu speichern \u2013 es ist unser kosmisches Pulver! Das Heu auf diesen Schichten dient als Abdeckmaterial und Biofilter, um Ger\u00fcche im Kompost zu halten. Wiederholen Sie diese Schichtung, bis der Kompost voll ist. Heu wird auch an den Seiten und auf der Oberseite des fertigen Komposts verwendet, um ihn zu isolieren und zu verhindern, dass Hitze und Ger\u00fcche nach au\u00dfen dringen.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Bei einem Kompost, der hohe Temperaturen erreicht, eignet sich praktisch jedes zersetzbare organische Material f\u00fcr den Kompost. Da wir beispielsweise Schafe halten, werden alle Schafkadaver, die wir haben, dem Kompost beigef\u00fcgt und nicht vergraben \u2013 ansonsten gr\u00e4bt Malou, der Hofhund, gerne einen Schafhuf oder -sch\u00e4del aus. Kompostierung ist eine einfache, wirtschaftliche und umweltfreundliche M\u00f6glichkeit, dem Tiersterben entgegenzuwirken. Es kann auch dem Kompost zugute kommen. Als wir die ungenutzten \u00dcberreste eines geschlachteten Schafes (Kopf und Verdauungssystem) hinzuf\u00fcgten, stieg die Temperatur dieses Komposts an aufeinanderfolgenden Tagen von 25 \u00b0C auf 41 \u00b0C und dann auf 62 \u00b0C. Dieser Kompost blieb drei Wochen lang \u00fcber 60 \u00b0C.<\/p>\n

Biodynamische Inspiration: <\/strong>\u00a0Verbinden Sie das Astrale und das Irdische f\u00fcr gedeihenden Boden, gedeihende Pflanzen und gedeihende Menschen!\"\"<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Wir erhielten Anleitung vom biodynamischen Komposter, G\u00e4rtner und kosmischen Verbinder Bernard. Nachdem er uns die Schichttechnik f\u00fcr den Kompost erkl\u00e4rt hatte, kam Bernard vorbei, um den Kompost mit seinen Kompostpr\u00e4paraten zu behandeln. F\u00fcnf Mischungen wurden hinzugef\u00fcgt. Schafgarbe hat eine erstaunliche F\u00e4higkeit, die Erde zu regenerieren. Kamille f\u00f6rdert den effizienten und gesunden nat\u00fcrlichen Zyklus von Wachstum, Zersetzung und neuem Wachstum. Zur Entgiftung und Anpassung des Bodens an die verschiedenen angebauten Pflanzen wird Brennnessel hinzugef\u00fcgt. Eichenrinde hilft dem Boden, indem sie das Gleichgewicht f\u00f6rdert, den N\u00e4hrstoffkreislauf unterst\u00fctzt und Pflanzen ein stabiles und gesundes Wachstum erm\u00f6glicht. L\u00f6wenzahn verleiht Gartenerde die F\u00e4higkeit, Pflanzen mit der leber\u00e4hnlichen Kraft zu versorgen, genau das aus dem Boden zu filtern, was sie ben\u00f6tigen. Schlie\u00dflich f\u00fcgte Bernard unserem Kompost eine sechste Zutat hinzu und beschloss, diese geheim zu halten!<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 F\u00fcr jede dieser Mischungen gelten spezifische Zubereitungs- und Lagerungsverfahren. F\u00fcr unsere biodynamischen Ratschl\u00e4ge verweisen wir auf das Buch, wenn Bernard nicht da ist Biodynamische Gartenarbeit: Z\u00fcchten Sie mithilfe des Mondes und der Zyklen der Natur gesunde Pflanzen und erstaunliche Produkte<\/em>.<\/p>\n

Die Ergebnisse:<\/strong><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Wie lebensspendend und dynamisch unser Kompost ist, werden wir erst in der n\u00e4chsten Vegetationsperiode erfahren. Um die Ergebnisse zu erfahren, m\u00fcssen Sie uns also weiterhin hier auf der Obenaus-Website oder weiter folgen Facebook<\/a>\u2026 oder noch besser: Kommen Sie vorbei! Was wir dazu sagen k\u00f6nnen ist, dass jeder einzelne Kompost, bis auf eine Ausnahme, zwei Tage oder l\u00e4nger \u00fcber 50\u00b0C erreichte. Die einzige Ausnahme ist der erste Kompost, den wir hergestellt haben, wobei wir die \u00e4ltesten Zutaten verwendet haben und keiner Schichttechnik gefolgt sind.<\/p>\n

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Abschlie\u00dfende Gedanken:<\/strong><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong>Es gibt keinen richtigen Weg zum Kompostieren \u2013 unsere Kompostierungsmethode ist genau das, was wir zum Experimentieren gew\u00e4hlt haben. Die sieben Komposte sind auch nicht einheitlich \u2013 wir haben sie w\u00e4hrend des gesamten Prozesses angepasst und ge\u00e4ndert. Abwechslung ist \u00fcberhaupt keine schlechte Sache. Vielmehr ist es wichtig, dass wir alle unsere Rolle dabei spielen, dem Boden N\u00e4hrstoffe zur\u00fcckzugeben und N\u00e4hrstoffkreisl\u00e4ufe zu unterst\u00fctzen, die wir in der gesamten Natur beobachten. Wir k\u00f6nnen dem K\u00f6rper nicht kontinuierlich N\u00e4hrstoffe entziehen, ohne etwas zur\u00fcckzugeben. Deshalb gibt es f\u00fcr uns alle keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, in den Boden zu investieren. Leute, kompostiert!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Guidance: The Humanure Handbook by Joseph Jenkins, Biodynamic composting methods. Ingredients: Manure and urine (pigeon, sheep, human), food scraps, plant material, hay, thin woody sticks, lime, occasionally animal carcass and other organic material. Structures: Four of the compost bins were made of wood, the other three made by upcycling metal cattle barriers left from the […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"class_list":["post-3324","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-permaculture"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3324","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3324"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3324\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3351,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3324\/revisions\/3351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3324"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3324"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obenauscommunity.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3324"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}